Tăieței chinezești cu legume

Hey babes,

Astăzi va duc în bucătăria asiatică. O să pregătim tăieței chinezești cu legume. Este o rețeta simplă, și foarte gustoasă. Să ne apucăm rapid de treaba zic eu.

De ce avem nevoie?

Un piept de pui dezosat

un pachet de tăieței chinezești

o ceapă

3 căței de usturoi

1 pungă mix de legume chinezești

1 ardei roșu

1 ardei galben

2-3 fire de ceapă verde

10 ciuperci proaspete

10 grame de ghimbir

Sos de soia

Sos de susan

Sos de chilli

Semințe de susan

Cum se prepară tăiețeii chinezești?

Pasul 1. Prima și prima dată se taie pieptul de pui fâșîi, apoi cubulețe mici. Se pune sos de soia și piper alb peste el și se lasă la frigider pentru jumatet de ora.

Pasul 2. Se toacă ceapă și usuroiul și se rumenesc ussssor în tigaie. Apoi se pun bucățele de pui peste și se lasă să se prăjească puțin.

Pasul 3. Se adaugă ardeiul și ciupercile tocate între timp peste pui. Se lasă să se rumeneasca, apoi se adaugă apă și se lasă să se pătrundă aromele.

Tot acum se adaugă și ghimbirul dat pe răzătoare.

Pasul 4. Se pun tăiețeii chinezești la fiert.

Paul 5. Când legumele și puiul sunt aproape făcute, se adaugă mixul de legume chinezești și se mai lasă câteva minute pe foc.

Dacă mai este nevoie se mai adaugă sos de susan, sos de soia și sosul iute de chilli.

Pasul 6. Probabil că până acum și tăiețeii chinezești sunt fierți, îi scoatem, îi strecurăm și îi adăugăm în tigaie.

Pasul 7. Se lasă să se pătrundă toate aromele între ele, apoi sunt gata de servire.

Pasul 8. La servire se adugă ceapă verde tocata peste și după preferințe și semințe de susan.

Dacă va place să serviți mâncare picantă, acest preparat este delicious dacă este servit alături cu sos dulce acrișor, sau sos de chilli.

Eu am văzut și rețeta Jamilei, pentru acest preparat și arată super bine. Dată viitoare probabil voi merge pe mâna ei. Pentru inspirație gășiți linkul aici.

Sper să va placă, sper să va bucurați familia cu un preparat gustos. Rețeta de tăieței chinezești cu legume nici nu va răpește mult din timpul și așa prețios și limitat. Până dată viitoare, nu va doresc decât bucurii și soare în suflet.

Nu uitati să zambiti.

Love,

 M.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Back to Top